第一八章 金玉满堂·前菜【中】 (第1/2页)
嫩绿的神仙豆腐切成了一块一块,冷却下来的油辣子与蒜泥覆盖了大半神仙豆腐的表面,豆腐块也随着捧着菜盘的四名太监步伐而颤颤巍巍的抖动。
不过菜品也有专人先试毒,而后再以银针扎入豆腐中进行更进一步的测毒。
待到没问题以后才呈上。与寻常豆腐块质感相同,不过却也犹如层积岩那般层次分明,在日光的照耀下透着反光。
“叶片本身便有三成是果胶的成分,所以才会有这种胶冻一般的质感,不过他却是省略了点豆腐这么一道工序,或许和加入了皮蛋与白豆腐有关。”秦月楼嘴唇微动,心中想着。
他正在模拟着这神仙豆腐的味道与口感,不能说八九不离十,只能说是全须全尾的全盘复制粘贴了。
首先品菜的便是那位皇太后,皇太后年龄看起来五十几许,身段虽也不可遏制的有些老年人的臃肿,可那气度雍容非常人可比,身上服饰也颇为华贵,只见她先夹起了豆腐凝神端详。
“虽是豆腐,可却犹如龟苓膏那般弹软嫩滑,其色碧绿淡雅,亦是有生机勃勃之感。”皇太后点评道,而后放入口中,优雅咀嚼。
虽唇齿留有草木清香,可在那油辣子与蒜泥的作用下,辣的颇为开胃,只是隐藏在最深层次的却是隐约的苦涩。
郭厚聪咀嚼着口中的神仙豆腐,那苦涩却也隐约的
“点化”起了他过去的记忆。自己本身便是流落在外的龙种,但这也只是往好了说,难听点其实便是私生子。
母亲到死都没有名分,而这皇太后也未曾有给自己多少好脸色,虽其嘴上不说,但心中膈应自然也能窥见一斑。
看起来二人并无隔阂,只是这其中尴尬的处境却也不足为外人道也,为了皇家威严,也只能做一对表面孝顺继母继子。
就好像豪门老宅中,能管事的只有私生子,那豪门大妇自然也膈应,但却也只能就那么维持下去,毕竟,除了这私生子,其他都不能接管。
所谓清官难断家务事,皇家,自然也不能免俗。只是郭厚聪越是咀嚼,便越是能回想起曾经的苦涩记忆,自小便被说是没爹的孩子,受尽了嘲笑,而母亲也时常被人在背后嚼舌根。
筚趣阁而这苦涩之后,便是蒜泥与油辣子对于味蕾的刺激,所谓的辣,并非是味觉,而是一种刺激性的触觉。
辣椒本身便是为了不让其他动物误食而生出的辣椒碱的,但鸟类会啄食辣椒,不受辣椒碱的影响。
所以鸟类不仅能传播辣椒种子,而且还能改善它们,因此辣椒的天生一对便是鸟类。
只是人类为了改善吃的方面,连辣椒也不放过。油辣子与蒜泥的辣也刺激着郭厚聪的味蕾。
他想到了母亲望子成龙的苦心,自己若是不争气便会被藤条打手心,或者调皮后被母亲狠狠的打屁股,那种辣辣的感觉时至今日都无法忘怀。
而口中的辣也加深了童年的印象,只是他也忘不掉,在打完自己以后,母亲也会默默垂泪的为自己上药,还问自己疼不疼。
可怜天下父母心,哪个称职的父母不希望自己的孩子长大能够出人头地呢?
出人头地并非是为了光耀门楣抑或光宗耀祖,只是能让生活过得更好,可称职的父母都希望孩子能活的开心快乐。
只是一味开心快乐,日后若是有苦头又该如何呢?称职的父母总是难免会有一些对于未来的设想。
郭厚聪回想着曾经,便也沾着油辣子和蒜泥一同吃了起来,虽然不那么狼吞虎咽,但的确有损仪态。
皇太后本想提点几句,可是心中也升起了过去的回忆,对于皇太后来说,本是平民被看中了姿色入宫,但也生活在勾心斗角尔虞我诈之间,每天活得提心吊胆,除此之外还要小心提防,也要避免说多错多,每一句话都得反复斟酌思量,回首望去,多少宫斗的对手连死了都没法留个全尸,更不用说那些因自己而死的旁人了,年轻时未尝不是一个单纯之人,可一旦落入宫斗大染缸也必须迅速成长,只是老了以后,也重又心慈手软了起来,时不时的会想到过去,尽管现在地位无二,可那份过去也着实是太心累,苦涩大多来源于担惊受怕。
那边的齐王爷也说出了神仙豆腐的典故,并多加介绍,更是将这道菜的营养价值也娓娓道来。
“清凉解毒,常服之利于肝,这口感舒适的茶韵让人心情平静,其色如翡翠更是颇有观赏之趣味,这般好手艺,真是想不到出自一个孩子之手啊。”齐王爷心情似乎大悦。
那听了神仙豆腐典故的郭厚聪与皇太后,也不由得深思了起来。这冷盘虽好,可若碰到饥荒该如何?
还是要注重民生啊。民生不单单是吃饱穿暖,更应有公道在世,若是世间无公道,若是那些贪官污吏作威作福,若是地痞流氓侵害人身,若是官府衙门官官相护沆瀣一气,脑满肠肥之辈只顾自身而不顾民众,弱莘莘学子们失去了向上的路,若孩子们失去了受教育的机会···太多太多了,这世道有白天黑夜,可太阳那么耀眼,也总有让人听闻知晓后义愤填膺的阴暗。
“忆苦思甜,导人向善,让这权重之人,多想一想民生,洪福星是个好孩子啊。”秦月楼感受着神仙豆腐当中的厨之意志,知晓了那洪福星的本意。
“不赖。”秦月楼微微点头。普渡慈航大国师吃了块神仙豆腐,优雅的擦了擦嘴后说道:“虽只是胶冻,可却同时具备皮蛋与豆腐融汇的口感,消暑倒是极好,不赖。”但这位大国师却是看了一眼秦月楼,秦月楼心有所感,也循着视线望去。
入目所见的是一只体型庞大到足以遮天蔽日的万足蜈蚣,这蜈蚣一身甲壳呈现赤色金辉,虽是蜈蚣,可却也身具龙形,只是这蜈蚣长龙中盘坐着一尊佛陀。
佛陀虽有金身,可一手仍做顶上化佛手,在那顶上化佛手中,盘坐着一黑发黑袍的僧人。
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