第一卷 第125章 他竟敢! (第2/2页)
金馐阁位置选的也好,避开了醉仙楼,人流量很大。
街道边的铺子多摆摊的也多。
叶盼汣随便朝一家肉摊走去,“叔,这肉什么价啊?”
屠户正利索地用油布包着肉,“瘦肉十八文一斤,肥肉同价,免费剁成臊子。”
叶盼汣看冯鸿福一眼。
冯鸿福愣了愣。
“叔,你这一年都是这价么?”
屠户挥挥手,“哎~小娘子有所不知呐,这年前年后,节前节后,都要稍微涨点价,平常十六的。”
叶盼汣点点头,“原来是这样。叔,那你这下水怎么卖?”
这问题一出,冯鸿福更疑惑了。
“六文一斤,要的多更便宜!”屠户说得豪爽。
叶盼汣点点头,“多谢叔。”
谢归谢,走归走。
紧接着,叶盼汣就把米面,蔬菜各种都问了问价。
就是什么都不买。
肉摊更是问了三家,价格差别不大,一文两文的添减,下水基本都是六文的价。
走了一遭,叶盼汣拐回了金馐阁。
冯鸿福觉得自己明白了,为了应证自己的想法,立马翻开了账本。
一看之下,气得吹胡子瞪眼,“岂有此理!简直就是岂有此理!”
马江惊了,“这究竟是怎么了?”
冯鸿福手指着采买的那些项,“一斤猪肉十八,这还是年后,价贵些!你看这上面写的多少!三十!这黑心的狗杂种!”
马江一听,脸色煞白。
金馐阁开业这么些年,他可对采买这块从来没仔细想过,都是采买报多少,他就记多少…
采买的食材很多,这么些年,他哪能记住。
这下,这窟窿可太大了!
叶盼汣听得眼角直抽,“冯叔别气,出了问题我们解决问题。”
冯鸿福直叹气,“大东家,要是旁的陌生人蒙骗我也就罢了,可这采买的活我是交给了我妹夫去做,他竟敢!我给他开的工钱不低啊!”
马江心里还在算着钱,就算猪肉这一项,一天报高十二文,一天金馐阁最少要十斤猪肉,一天就是一百二十文,一个月就是三两六银钱。
这还只是猪肉一项!
马江脸上的冷汗流了出来。
这快拿的比东家都多了!
叶盼汣摆摆手,“冯叔,马叔,金馐阁以前的账我不管,但从此以后,再有人敢如此行事,你二人再有如此窟窿,便欠多少,补上多少。我会直接报官,该怎么判就怎么判。”
两人都是中年了,也不是黑心故意犯错,背后就是两个家,金馐阁先前也与她无关。
她不想把事情做这么绝,再找新的掌柜账房未必有这两人做得好。
毕竟金馐阁的生意好一眼就能看到。
证明是用心在经营的。
马江一听这话,整个人放松了些。
他背后都是冷汗,若是叶盼汣深究此事,他就要吃官司的。
但今日躲过一劫,还保住了饭碗,从此他绝对要打起十二分的精神,来做好这账本。
叶盼汣顿了顿又说道,“金馐阁要的食材量大,直接和肉摊这类合作,让他们每日提早送上门来,检查好食材,没问题就给钱,也用不着采买。”